La Carte

Plateaux à composer

LES HUITRES

Bassin Marennes Oléron (Charente Maritime)

Fines de claire Shaller N°3 9,50 € les 6 ............. 19,00 € les 12

Spécialiste des vertes de claire

Fines de claire Shaller N°210,50 € les 6 ............. 21,00 € les 12

Spécialiste des vertes de claire

Spéciales Gillardeau / Ancellin N°414,00 € les 6 ............ 28,00 € les 12

Spéciales Gillardeau / Ancellin N°316,00 € les 6 ............ 32,00 € les 12

Spéciales Gillardeau / Ancellin N°217,00 € les 6 ............ 34,00 € les 12

LES COQUILLAGES

bulots, moules, amandes0,70€/pièce

palourdes1,20€/pièce

Praires1,70€/pièce

Clams moyens4,00€/pièce

Bigorneaux4,00€/100gr

LES CRUSTACÉS

crevettes amérique du sud 40/60 élevage0,80€/pièce

crevettes grises4,50€/100gr

gambas AYABA 30/40 élevage Nigeria1,80€/pièce

gambas sauvage afrique xxl7,50€/100gr

langoustines3,80€/pièce

pinces de tourteau (8/12)4,90€/pièce

1/2 tourteau femelle (600/800gr)11,00€/pièce

tourteau femelle (600/800gr)22,00€/pièce

araignée (600/800gr)20,00€/pièce

1/2 homard breton (600/700gr)20,00€/pièce

homard breton (600/700gr)48,00€/pièce

langouste rougeprix selon le cours

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2 Av. Saint-Exupéry, 83120 Sainte-Maxime

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Lundi – Dimanche

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